Imbir na odporność i przeziebienie
Imbir na odporność i przeziebienie

Imbir i napój imbirowy na odporność

Moment, kiedy dzieci wracają po wakacjach do szkoły, kojarzy mi się z rozpoczęciem sezonu na przeziębienia, grypy i inne chorobowe paskudztwa. To taki czas, kiedy zaczynam rozglądać się za różnymi specyfikami na poprawę odporności. Jako, że lubię wspomagać się naturalnymi sposobami, dziś chciałabym Wam przedstawić niepozorny, ale jakże cenny imbir.

Pewnie jako przyprawę wszyscy go znają i używają. Kuchnia indyjska pachnie imbirem, a u nas obowiązkowo – święta Bożego Narodzenia, gdyż imbir stanowi ważny składnik przyprawy piernikowej.

Nie bez kozery drugim członem nazwy imbiru jest określenie leczniczy. Jest skutecznym środkiem przeciwzapalnym, działa przeciwgorączkowo, przeciwbólowo, hamuje rozwój wirusów, bakterii i grzybów. Ponadto ze względu na swoje właściwości rozgrzewające i pobudzające krążenie krwi bywa wykorzystywany jako afrodyzjak, wspomaga leczenie bóli mięśni i stawów oraz przeciwdziała zakrzepicy żył.

 

 

czytaj całość »
Pasta lubczykowa
Pasta lubczykowa

Pasta z lubczyku

Kto ma w ogrodzie posadzony lubczyk? Ręka do góry!

Kto ma - ten wie, że teraz jest idealny moment na jego zbiory. Zupa bez lubczyku wiele traci, a wiedzą o tym doskonale producenci kostek rosołowych. Więc jeżeli chcecie ograniczyć skądinąd chemiczne dodatki i postawić na naturalność – wrzućcie do rosołu dorodny liść lubczyku. Wierzcie mi, od tej pory będzie to obowiązkowa przyprawa. To lubczyk nadaje zupie ten specyficzny aromat „maggi”, czy może nawet magii?? ;))

Co zrobić, żeby móc się nim cieszyć przez cała zimę? Można go ususzyć, zamrozić lub – to mój ulubiony sposób – zrobić pastę lubczykową.

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl